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집요리

입이 심심할땐 뭘 먹지? 팝콘 만들기!!










안녕하세요 :)






오늘은 항상 입이 심심하면 생각나는

팝콘을 만들어봤어요











아주아주

만드는데도

 간편해서




집에서

드라마 볼때나

영화 틀어놓고 볼때

자주

만들어 먹고 있답니다.





아주 간편하게 

뚝딱 만들어지니

수고롭지 않아서 너무 좋은

간식이예요 :)











준비재료




옥수수콘 1컵

버터 20g



옵션

소금 약간




[카라멜팝콘]


설탕

휘핑크림

물엿







카라멜 팝콘 만들때는

오리지널 팝콘에

카라멜화 시킨 아이들을 같이 섞어 주면

끝이예요 :)


















1_준비한 버터를 녹여주세요





2_준비한 옥수수콘을 넣고, 버터가 옥수수콘에 고루고루 잘 묻을 수 있도록 저어주세요





3_뚜껑을 덥고 옥수수가 팝콘이 될때까지 기다려 주세요





4_불이 너무 쎄면 탈 수 있어서 불을 중간으로 맞춰주세요





5_가끔씩 냄비를 흔들어줬답니다.





6_중간에 소금을 기호에 따라 넣어주셔도 되는데요 

저는 넣지 않고 그냥했답니다. 

그래도 맛있더라구요.





7_더이상 팝콘이 톡톡 터지는 소리가 들리지 않으면 뚜껑을 열고

다른 트레이에 넣어주면 완성이랍니다 









그대로 드셔도 되구용:)








카라멜 팝콘을 원하시면


9_설탕을 덜어낸 팬에 두르시고, 녹이는 동안 절대 설탕을 저으면 안된답니다. 

설탕을 처음부터 고르게 펼쳐주세요

한번은 그냥 저어봤다가

고체 덩어리가 되어서

팝콘대신 설탕덩어리를

그대로 삼킨적이 있어요 

ㅋㅋㅋ






10_불을 켜고 휘핑크림을 살짝 덥어준답니다





11_그 뒤 물엿도 조금 부어준다음 녹기를 기다려줍니다.





12_그 후 카라멜화 되면, 불을 끄고,

미리 만들어 놓은 팝콘을 넣어서 

섞어주면 끝이예요
























위쪽은 오리지널 이구요

밑에는 카라멜 팝콘 이예요






남편은 카라멜을 더 좋아하는데요

달콤하면서 휘핑크림의 우유맛이 스윽 지나갈 때가 있어서

너무 맛있답니다 :)






영화 보러 나가기 귀찮고,

집에 있고 싶은데

영화는 보고 싶고,,,

드라마를 보고싶고,,,

입이 심심하다 생각되면




꼭 한번 해보세요



너무 간편하고

맛있어요 










오늘도 행복한 하루 되세요