데일리 썸네일형 리스트형 모찌코로 쫄깃한 찹쌀 케이크 만들기 안녕하세요 오늘은 모찌코 찹쌀 케이크 소개해 드릴려고 해요 :) 2년 전 가까운 지인 집에 놀러 갔다가 반해서 레시피 받아온 케이크? 떡 레시피예요 한국에는 떡이나 쫄깃쫄깃한 식감의 아이들을 맘만 먹으면 사 먹을 수 있지만 여기선 구하기가 힘들어서 그 쫄깃함을 그리워하던 시기였어요 그런데 이걸 먹은 뒤로 아주 자주 해먹었더랫죠 :) 그리곤 친구 초대하고 후식으론 찹쌀케이크를 준비해놓고 저도 레시피를 공유해 줬어요 헤헷 그만큼 자주 해먹던 모찌코 찹쌀케이크 요즘 다시 만들기 시작했는데 한 번씩 해 먹을 때마다 2년 전 오늘이 생각나네요 엄청 간단하게 만들 수 있어서 또한 자주 만들어도 귀찮다는 생각이 전혀 안 들어요 재료 모찌코 0.5 Box 흑설탕 1/2 Cup 버터 0.5 Stick 우유 1컵 단팥 1.. 더보기 조합이 괜찮을까? 연어 리코타 샐러드 안녕하세요. :) 여기는 시카고구요.오늘도 눈이.... 다 녹았나 싶은데 아침에 내리더라구요.끝날때까지 끝난게 아니네요 ㅋㅋㅋ 오늘은 리코타 샐러드 만들었던 걸 보여드릴려고 해요 :)간단히 먹을려고 만든건데....넣고 싶은걸 다 넣고 만들다 보니 양도 푸짐한....식사가 되어버렸었네요 ㅋㅋ 조리가 필요하지 않으니엄청 빨리 만들어지고,배도부르고 만족스러웠어요 준비물 리코타치즈양상추 혹은 상추견과류연어빵파프리카발사믹식초엑스트라버진 오일 첨에샐러드 볼을 준비하려고 했는데밑은 좁고, 윗부분이 넓은걸 준비하고 싶었는데시간이 없는 관계로가지고 있는 넓은 볼을 썼어요 거기에먼저 양상추 혹은 상추를 깔고,파프리카는 어느 색이든 상관없지만 노란색과 빨간색을 길고 좁게 자른다음 얹어주구요그리고슬라이스한 생연어를 얹어줍니다.. 더보기 이전 1 다음
